کشور ایران در کمربند خشک جهان قرار دارد و سال‌هاست دامداران و مرغداران از پیامدهای خشکسالی رنج می‌برند. کاهش بارندگی و منابع آبی، علاوه بر کاهش کیفیت و کمیت علوفه و خوراک دامی، تولید شیر، گوشت و تخم‌مرغ را تحت تاثیر قرار می‌دهد. در چنین شرایطی، تدوین یک برنامه جامع عملیاتی برای کاهش آسیب خشکسالی ضروری است. این برنامه باید کلیه جنبه‌ها را پوشش دهد: تأمین و ذخیره‌سازی نهاده‌های دامی (داخلی و وارداتی)، بهینه‌سازی جیره غذایی، مدیریت آب، بهره‌گیری از حمایت‌های دولتی و مشارکت جمعی دامداران. در ادامه هر یک از این بخش‌ها با ذکر توصیه‌های عملی تشریح می‌شود.
یکی از مهم‌ترین چالش‌ها در شرایط خشکسالی، کمبود نهاده دامی است. نیاز کشور به نهاده‌های دامی (ذرت، کنجاله سویا، جو و…) در اثر خشکسالی و افت تولید علوفه به بیش از ۲۱ میلیون تن افزایش یافته اما تا کنون فقط حدود ۱۲ میلیون تن تامین شده است. برای تأمین کافی خوراک دام و طیور، دامداران باید از منابع مختلف بهره بگیرند:
تنظیم و بهینه‌سازی جیره غذایی گله، از گام‌های کلیدی در دوره خشکسالی است:
آب ماده حیاتی در پرورش دام و طیور است. مدیریت بهینه آب می‌تواند تاثیر خشکسالی را کاهش دهد:
دولت و نهادهای حمایتی ابزارهایی برای کمک به دامداران در شرایط خشکسالی تدارک دیده‌اند. دامداران باید از این فرصت‌ها استفاده کنند:
تشکیل نهادهای جمعی میان دامداران (اتحادیه‌ها و تعاونی‌های محلی) باعث می‌شود در شرایط بحرانی قدرت چانه‌زنی و خرید بیشتر شود:
مقابله با خشکسالی در دامداری و مرغداری نیازمند رویکردی جامع و عملیاتی است. این رویکرد شامل تامین دقیق و به‌موقع نهاده‌های دامی از منابع داخلی و وارداتی، بهبود جیره غذایی با جایگزین‌های بومی و مکمل‌ها، و مدیریت بهینه آب مصرفی می‌شود. در کنار اقدامات فنی، بهره‌گیری از حمایت‌های دولتی (یارانه، تسهیلات ارزان‌قیمت همچون «دامدارکارت»، بازارگاه نهاده) و مشارکت در تعاونی‌ها (برای خرید گروهی و ذخیره‌سازی) بسیار مؤثر است. دامداران و مرغداران باید با برنامه‌ریزی و همکاری، ذخیره‌سازی خوراک را از بهار قبل از فصل خشکسالی آغاز کنند و از برندهای معتبر (مانند شرکت آرتا نهاده اسپادانا به‌عنوان یک تامین‌کننده خوش‌نام) نهاده تهیه کنند تا در دوره بحران، تداوم تولید پایدار بماند. با اتخاذ این راهکارها، می‌توان شدت زیان‌های خشکسالی را به حداقل رساند و امنیت غذایی دامداری‌ها و مرغداری‌های کشور را حفظ کرد.
قیمت نهاده دام (خوراک دام)، به‌ویژه ذرت، جو و کنجاله سویا، متأثر از عوامل متعددی است که در کنار شرایط داخلی ایران، بازار جهانی را نیز در نظر می‌گیرند. در سال‌های اخیر افزایش قابل توجه قیمت خوراک دام، بسیاری از دامداران و خریداران عمده را نگران کرده است. در بازار نهاده دامی ایران، عواملی مانند […]
تحلیل کاربردی برای مدیران خرید، مرغداران و دامداران حرفه‌ای در صنعت دام و طیور، انتخاب خوراک فقط یک تصمیم ساده نیست؛ یک انتخاب کلیدی برای مدیریت هزینه، افزایش بازده و حفظ سلامت گله است. وقتی صحبت از غلات اقتصادی و مؤثر می‌شود، جو یکی از اولین گزینه‌هاست که ذهن هر مدیر خرید باتجربه‌ای را به […]
جو پس از ذرت، برنج و گندم، چهارمین غله مهم دنیاست که بخش بزرگی از تولید آن برای خوراک دام استفاده می‌شود. ۸۵٪ از جو تولیدی به «جو دامی» اختصاص دارد و به همین دلیل کشت و استفاده صحیح آن اهمیت زیادی دارد. جو دامی عمدتاً برای تأمین انرژی و پروتئین حیوانات (گاوان، گوسفندان، بزها، خوک‌ها، […]
طراحی سایت و سئو توسط آرتا نهاده اسپادانا
دیدگاهتان را بنویسید