تغذیه حیوانات علفخوار تنها پرکردن شکم آن‌ها نیست؛ جیره‌ای که فرمول دقیق و متوازنی نداشته باشد می‌تواند سلامت دام را به خطر بیندازد و سودآوری دامداری را کاهش دهد. اگر جیره بیش از حد به دانه‌ها (کنسانتره‌ها) متکی باشد، حیوان دچار مشکلات گوارشی می‌شود و چنانچه انرژی کافی تأمین نشود، دام ناچار به سوختن پروتئین‌های […]

نهاده‌های دامی (خوراک دام) به‌طور کلی شامل مواد غذایی و مغذی‌ای است که برای تأمین نیازهای دام‌ها و طیور استفاده می‌شود. خوراک دام با هدف حفظ سلامت حیوانات و افزایش تولید محصولات دامی مانند گوشت، شیر و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. به عبارت دیگر، خوراک دام شامل منابع انرژی (کربوهیدرات)، پروتئین، چربی، ویتامین‌ها و مواد معدنی […]